Hozzávalók:
1/2 kg liszt,
12 dkg zsír,
1 citrom leve és héja,
15 dkg eritrit,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
4 tojás sárgája
A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy közepes kizsírozott tepsi aljába nyomkodjuk be! Félig megsütjük, majd rákenünk egy üveg sárgarépa lekvárt , végül a 4 tojás fehérjéből…