Hozzávalók / 2 adag:

- 10 dkg csiperkegomba
- 2 szelet bacon
- 0.5 közepes fej vöröshagyma
- 4 db szárított paradicsom (üvegesből)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 tk oregánó
- 2 ek zsír

Elkészítés:

Megmossuk a gombát, felszeleteljük, a felaprított hagymával, a felkockázott baconnel és a szárított paradicsommal együtt közepes tűzön elkezdjük sütni.
Sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük.
Amikor a gomba lepirult, akkor az egészet egy tálba tesszük, és botmixerrel pürésítjük.